2018년 1학기 세계의음식음식의세계 교재전범위 core요약노트
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작성일 23-03-24 11:16
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Download : 20181_핵심요약노트_생활4_세계의음식음식의세계.pdf
제12장 북미의 음식 세계
- 생활수준의 표현
③ 사회적 기능
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제2장 한국의 음식 세계
- 양리 작용을 통한 치료 및 회복
제4장 Japan의 음식 세계
순서
① 오염 조작
1) 인류의 식생활
- 축제, 향연, 의식과 제물
- 인간과의 유대성
2) 현대인 식생활
1. 음식활동의 槪念
제13장 중·남미의 음식 세계
방송통신 > 핵심요약노트
- 생존, 수명 연장에 필수 영양소 공급
설명
- 정신적 압박과 긴장감 해소
제7장 터키의 음식 세계
제9장 이탈리아·영국·독일의 음식 세계
제8장 프랑스의 음식 세계
- 경제가치
제1장 음식과 생활
- 상호 개인적 감정 표출
③ 성인병
제6장 인도의 음식 세계
제1장 음식과 생활 제2장 한국의 음식 세계 제3장 중국의 음식 세계 제4장 일본의 음식 세계 제5장 태국의 음식 세계 제6장 인도의 음식 세계 제7장 터키의 음식 세계 제8장 프랑스의 음식 세계 제9장 이탈리아·영국·독일의 음식 세계 제10장 스페인의 음식 세계 제11장 동유럽의 음식 세계 제12장 북미의 음식 세계 제13장 중·남미의 음식 세계 제14장 오세아니아의 음식 세계 제15장 아프리카의 음식 세계 * 각 장별 출제예상문제 제공(해설포함) *
② 사전적 정이
제1장 음식과 생활
- 탐미적 욕구 해소
제5장 태국의 음식 세계
① 먹고사는 생활
- 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식
4) 음식 활동의 정이
- 음식(대상) = 식음(활동)
① 가치적 측면
제15장 아프리카의 음식 세계
제14장 오세아니아의 음식 세계
2018년 1학기 세계의음식음식의세계 교재전범위 core요약노트
제11장 동유럽의 음식 세계
제10장 스페인의 음식 세계
- 안보가치
살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게
③ 유형적 정이
② 심리적 기능
① 생태적 기능
- 생명가치
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제3장 중국(中國)의 음식 세계
3) 음식의 정이
- 중략 -
5) 음식의 기능
- 사회가치
② 필수적 요소: 생명유지, 영양섭취
② 편중, 과다
* 각 장별 출제예상문제 제공(해설포함) *
다.
